Существуют жиры, предназначение которых – восполнение жировых и энергетических запасов организма, но среди них есть и те, что помогают похудеть. Это звучит очень странно, но конъюгированная линолевая кислота (CLA, КЛК) реально существует и действительно помогает решить проблему лишнего веса.
- Что такое линолевая кислота и её изомер?
- Полезные свойства
- Показания к применению линолевой кислоты и её изомера
- Воздействие на организм при похудении
- Содержание в продуктах
- ТОП-5 лучших БАДов для похудения
- «Редуксин Лайт»
- CLA Softgel Caps
- «Тропикана Слим КЛК»
- Nutrex Lipo 6 CLA
- Magnum Acid
- Чем опасна передозировка
- Противопоказания
- Что говорят врачи о применении
Что такое линолевая кислота и её изомер?
В составе практически всех растительных масел, а также некоторых продуктах животного происхождения присутствует омега-6 жирная кислота, которую называют линолевой. Если двойные связи в молекуле имеют нетипичное расположение, то линолевая кислота относится к разряду конъюгированных, то есть, является изомером.
Их всего – 28, но только два изомера линолевой кислоты несут реальную пользу. Отличительная черта CLA – это наличие цис- и транс- двойных связей, имеющих определённое расположение. По своей сути, конъюгированная линолевая кислота является транс-жиром, несущим организму пользу, а не вред. Химическая формула: C18H32O2. В чистом виде представляет собой маслянистую жидкость желтоватого оттенка.
Учёные заинтересовались CLA около 30 лет назад, когда опытным путём было установлено, что этот изомер обладает противораковыми свойствами. Примечательно, что КЛК в организме человека присутствует, но не синтезируется, следовательно, она должна поступать извне, с пищей. Это вещество наделено длинным перечнем преимуществ и при попадании в организм работает сразу в нескольких направлениях, в качестве:
- иммономодулятора;
- катализатора или ингибитора целого ряда химических реакций;
- антиоксиданта;
- антиканцерогена;
- антикатаболика.
По своему химическому строению CLA близка к регулярной линолевой кислоте, но она обладает совершенно противоположными свойствами. И если обычные жирные кислоты имеют склонность к липогенезу (стимулируют организм на создание жировых запасов), то CLA подавляет этот процесс. Кроме того, они выступают в роли ингибиторов и тем самым блокируют новообразования, препятствуя росту опухолей.
Полезные свойства
- Способствует укреплению иммунной системы и повышению сопротивляемости организма к различным заболеваниям.
- Снижает вероятность появления аллергических реакций.
- Ускоряет обменные процессы, что вдвойне важно для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы.
- Способствует сокращению сроков наращивания мышечной массы. Это – приоритетная задача для бодибилдеров.
- Снижает резистентность к инсулину, что является своего рода профилактикой сахарного диабета.
- Нормализует уровень триглицеридов и холестерина.
- Предотвращает появление и развитие атеросклероза.
- Помогает покрывать потребность организма в минеральных веществах.
- Отлаживает пищеварительные процессы.
- Не допускают распада белковых соединений, из которых состоит мышечная ткань.
Внимание! Если в организм человека линолевой кислоты поступает больше, чем её изомера, то это может негативно сказаться не только на фигуре, но и на здоровье в целом.
Показания к применению линолевой кислоты и её изомера
Линолевая кислота поступает в организм с пищей, после чего синтезируется в более ценную арахидоновую кислоту. Кстати, чтобы человеку покрыть её суточную потребность, нужно съесть 2 кг сливочного масла, что само по себе – нереально.
Нельзя сказать, что «обычные» Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты совершенно бесполезны для организма, просто их главный минус заключается в высокой калорийности и риске набора лишних килограммов.
Растительные масла и рыбий жир необходимо употреблять в пищу хотя бы по причине, что в их состав входят ценные ПНЖК и жирорастворимые витамины.
Что касается изомера, то к нему проявляют интерес, прежде всего, бодибилдеры, и лица, стремящиеся подкорректировать фигуру путём частичной ликвидации жировой ткани и наращивания мышечной массы. Но не только это является показанием к применению конъюгированной линолевой кислоты:
- Способствует увлажнению кожных покровов, тем самым предупреждая шелушение.
- Препятствует расслаиванию ногтей и помогает сделать их более крепкими.
- Восстанавливает волосы и не допускает их выпадения.
- Помогает бороться с простудными заболеваниями, поскольку укрепляет иммунитет.
- Отлаживает работу внутренних органов.
- Способстыет укреплению костной ткани.
- Не допускает появления лишнего веса, при условии, что человек не злоупотребляет высококалорийной пищей.
- Оказывает благотворное влияние на работу головного мозга и памяти.
- Обладает омолаживающими свойствами, хотя в состав косметических средств чаще всего входит «близкая родственница» CLA – альфа-липоевая кислота.
Воздействие на организм при похудении
Конъюгированная линолевая кислота, её свойства и воздействие на организм до конца не исследованы, и процесс похудения во многом зависит от поведения человека, в том числе, и пищевого. Снижение веса, равно как и наращивание мышечной массы возможно лишь при соблюдении режима питания и регулярных физических нагрузок.
Опытным путём доказано, что человек, употребляющий препараты, содержащие CLA, теряет большее количество жировой ткани, чем «среднестатистический» (до 800 г в неделю). Это объясняется тем, что при её употреблении:
- ускоряется процесс жиросжигания;
- уменьшается количество потребляемых калорий по причине снижения аппетита;
- замедляется процесс формирования жировой ткани;
- ускоряется обмен веществ;
- происходит более интенсивное расщепление триглицеридов.
Нужно понимать:«Волшебной, рассасывающей жир, пилюли» в природе не существует. Положительные результаты наблюдаются, но скромные. Согласно последним исследованиям, процесс жиросжигания спустя полгода после начала приёма препаратов, приостанавливается или прекращается совсем.
Содержание в продуктах
Линолевая кислота содержится в продуктах животного происхождения. Причём, немаловажное значение имеет то, чем питалось животное. Например, если КРС кормили зелёной травой, то содержание CLA в телятине и говядине будет в 4 раза выше по сравнению с мясом животных, «выросших» на комбикорме и сене.
Продукт | Содержание CLA, мг в 1 г жира |
Мясо КРС, обитавших в условиях пастбищ | 21 |
Твёрдый сыр | 6,6 |
Баранина | 5,6 |
Йогурт и сливочное масло | 4,7 |
Сметана и творог | 4,6 |
Говядина | 4,5 |
Мясо индейки | 2,5 |
Мясо курицы | 0,9 |
Свинина | 0,6 |
Куриный желток | 0,5 |
Филе лосося | 0,3 |
Суточная доза составляет 3-4 г. Обеспечить её поступление в организм естественным путём крайне сложно (необходимо потреблять в сутки 4500 ккал, чтобы перекрыть её потребность), поэтому на помощь спортсменам и бодибилдерам приходят биодобавки и специализированные препараты.
ТОП-5 лучших БАДов для похудения
«Редуксин Лайт»
Производитель предлагает сразу две разновидности капсул: «Усиленная формула» (содержит 650 мг CLA) и обычные капсулы, содержащие 625 мг действующего вещества. В состав препарата входят: корень и экстракт китайского ямса, токоферол, 5-гидрокситриптофан. Приём «Редуксин Лайт» осуществляется в соответствии с инструкцией.
CLA Softgel Caps
В одной капсуле содержится 1000 мг вещества, и повышенное количество обеспечивает более интенсивный процесс снижения веса и защиту мышц от потери массы. Не рекомендуется превышать рекомендуемую дозу, поэтому производитель советует употреблять в сутки не более 3-4 капсул. В состав, помимо основного действующего компонента входят: пчелиный воск, экстракт зелёного чая, соевое масло.
«Тропикана Слим КЛК»
Продукт от фармацевтической компании «Эвалар», содержащий глицерин, желатин, витаминную смесь и конъюгированную линолевую кислоту (650 мг), представленную в активной форме. Препарат рекомендуется принимать не более трёх месяцев подряд, потом делается перерыв на несколько месяцев.
Nutrex Lipo 6 CLA
Активный компонент содержится в количестве 750 мг, а это значит, что для покрытия суточной потребности в КЛК необходимо употреблять 4-6 капсул. Это следует делать за час до приёма пищи или через 2 часа после еды, запивая водой. То есть, необходимо обеспечить биодоступность нутриента.
Magnum Acid
Препарат, способствующий ускорению метаболизма и процессу жиросжигания. В одной капсуле содержится 1700 мг КЛК, что эквивалентно 6 л натурального молока. Следовательно, всего двух единиц будет достаточно для покрытия суточной потребности в данном веществе. Приём осуществляется в утренние и вечерние часы.
Чем опасна передозировка
Переизбыток данного вещества может причинить серьёзный вред здоровью. Если принимать препараты, содержащие КЛК, в неограниченном количестве, то это неизбежно приведёт к накоплению жиров в печени, что спровоцирует появление ряда заболеваний (жировой гепатоз) и негативно скажется на работе этого органа.
Также, передозировка может вызвать появление сахарного диабета и метаболического синдрома. Была проведена серия экспериментов над животными, в ходе которых выяснилось, что повышенные дозы КЛК снижают уровень «хорошего» холестерина. Следовательно, требуется соблюдение рекомендуемых дозировок.
Противопоказания
Вещество оказывает мощное воздействие на организм, например, на желудочно-кишечный тракт. Поэтому, у отдельных лиц после приёма препаратов, содержащих CLA, могут наблюдаться расстройства пищеварения в виде диареи, рвоты и тошноты. Запрещается применение БАДов:
- Несовершеннолетним.
- После хирургического вмешательства.
- При болезнях печения.
- При нарушении свёртываемости крови.
- Беременным женщинам и кормящим мамам.
- При индивидуальной непереносимости.
Это не означает, что из рациона полностью должна быть исключена мясомолочная продукция, которая рекомендована к употреблению всем! Примечательно, что даже усиленное потребление говядины и молока не сможет покрыть суточную потребность в CLA. Но эти продукты рекомендованы к употреблению детям, беременным женщинам и другим категориям населения.
Что говорят врачи о применении
Действие линолевой кислоты на организм до конца не исследованы, но врачами были определены оптимальные дозировки – безопасные и эффективные. Были созданы препараты, не являющиеся лекарственными, а относящиеся к группе БАДов.
Некоторые из них можно принимать без рекомендаций врача, но с предварительным ознакомлением с перечнем противопоказаний и побочных эффектов. КЛК содержится в организме каждого человека, и основная её роль – обеспечение правильной работы органов пищеварения, следовательно, она не является «инородным веществом».
Врачи отмечают, что приём БАДов с целью похудения, содержащих КЛК, будет эффективен лишь в том случае, если человек придерживается режима питания и проявляет физическую активность. При этом необязательно соблюдение строгой диеты, ведь нужно просто уменьшить размер порций и исключить из рациона вредные продукты.
При приёме капсул не стоит рассчитывать на мгновенный эффект, и первые результаты можно заметить спустя 3-4 недели с момента начала приёма БАДов. Чтобы не причинить вреда, необходимо выполнять все предписания производителя.