Гречневая диета для похудения

О стройном красивом теле мечтают многие, если не все. Одни пытаются избавиться от лишних жировых скоплений, изматывая себя тренировками. Другие переходят от одной диеты к другой, не задумываясь о последствиях, но ощущая их проявления чуть ли не на второй или третий день отказа от многих продуктов. Это может быть и головокружение, и слабость, и спазмы в желудке, кишечнике, а приступы ярости становятся опасны для окружающих. Гречневая диета помогает худеть, и при этом без подобных побочных реакций организмов.

Почему именно гречневая диета

Гречка — удивительная крупа. Не случайно она частая гостья в меню больниц, школ. Польза от ее употребления все всякого сомнения. Она богата витаминами, минералами, благодаря этому, худеющий человек может не опасаться за свое самочувствие, настроение. Организм будет продолжать получать все необходимое питание, но жир перестанет откладываться, а будет постепенно таять. В гречке содержится:

• железо
• магний
• марганец
• калий
• молибден
• витамины В, Е, РР.

Это не полный перечень всего полезного, что есть в гречке. Каша из этого замечательного продукта поможет одолеть некоторые недуги, связанные с проблемами кишечника, сердца. Низкая калорийность ее делает крупу незаменимой для людей в режиме похудения. Она длительное время поддерживает в организме ощущение сытости, а продвигаясь по системе пищеварительного тракта, гречка еще и счищает с его стенок весь осевший за многие годы шлак, что также сказывается на снижении веса.

Достоинства гречневой диеты

На диете, где основной компонент гречка, худеют очень быстро и без вреда для себя. По времени такое питание составляет около двух недель. За этот период уйдут 12 или даже более кг. Все зависит от количества лишних кг. Чем толще человек, тем больше он потеряет жира. Чем хороша гречневая каша, так это тем, что ограничений по объему практически нет, но хитрость в том, что много ее не съешь. Быстро появляется чувство сытости, сохраняющееся продолжительное время.

Также интересно почитать: Как очистить организм гречкой

Еще одним достоинством гречневой диеты является наличие в ней большого количества растительного белка, малого — углеводов, в ней много клетчатки, полезных веществ, витаминов. Благодаря чему, исчезают те негативные последствия, которые обычно наблюдаются при других монодиетах. Здесь наоборот самочувствие будет лишь улучшаться, а вместе с ним и внешний вид. Конечно, необходимо соблюдать определенные правила, чтобы получить желаемый результат и сохранить здоровье.

Рецепт диеты гречневой для похудения

Худеть на гречке можно по разному. Для этого в рационе оставляют или только одну гречку, что очень трудно выдержать, или разрешают вводить еще некоторые продукты. Среди разрешенных будет кефир, куриная грудка, овощи. Такое питание способствует быстрому выводу воды, поэтому необходимо восполнять эту потерю и выпивать до 1,5 — 2 л. В зависимости от того, какой вариант выбран, будет зависеть и количество дней диеты: 3, 7, 14. Две недели — это максимум, который разрешается для однообразного питания. Как бы не была полезна гречневая крупа, все же она не может поддерживать организм всем необходимым. Чем жестче диета, тем меньшее количество дней допускается ее использование.

Приготовление гречки

Крупа для диеты готовится не так, как многие привыкли. Ее не варят на огне до готовности. Гречку просто вечером заливается кипятком — 1ст. крупы на 2 стакана кипятка. К утру каша готова. Никакие добавки, соль, специи, масло или еще что-то улучшающее вкус, не используются. Единственно, что допускается это несколько капель безвредного соевого соуса. В таком виде крупа и употребляется. Как только начинает одолевать чувство голода, то кушайте небольшое количество каши. Она сытная и быстро дает насыщение. Монодиета используется не более трех дней.

Гречневая диета на 7 дней

Питание на первые 4 дня следующее:

• утром — каша, приготовленная вышеуказанным способом, кофе либо чай;
• второй завтрак — немного обезжиренного творога + небольшое яблоко;
• обед — гречка с кусочком рыбы, или же куриной грудки, приготовленных безо всяких добавок на пару;
• в полдник съешьте немного сухофруктов (изюм, чернослив или же курагу);
• вечером — гречка + кефир.

Следующие два дня включают такие продукты:

• утром — гречка + томатный сок (1 ст.);
• перекусить можно яблоком;
• обед — гречка + яйцо, салат;
• полдник — маленький стаканчик йогурта;
• вечером — каша + кефир.

Последний седьмой день будет содержать только кашу и литр кефира.

Во время диеты, для закрепления результата рекомендуется добавить физическую нагрузку, в виде упражнений, ходьбы, бега, аэробики.

Гречневая диета с кефиром

Гречка готовится, как было указано выше, просто заливается кипятком на ночь. На день достаточно будет одного литра кефира 1%-ой жирности. Кефир принимают либо перед едой за 30 минут, либо же через 30 минут после. Если кашу совсем сложно есть всухую, то тогда запивайте ее кефиром.

Для избежания обезвоживания, надо обязательно пить полтора литра воды, или же минералку негазированную. Также разрешается зеленый чай, травяные напитки, конечно, все без сахара. Кефир следует выбирать очень свежий, не больше суток после изготовления. В этом случае он обладает послабляющим эффектом, что весьма кстати при похудении.

Некоторым очень сложно придерживаться столь однообразного питания. Разрешается после одного, двух дней жесткой диеты, добавлять немного сухофруктов, овощей. Это намного облегчает проведение диетического курса, и не вредит процессу сбрасывания лишних килограммов. Диета, куда входит только крупа гречка и кефир, применяют не более семи дней. Повторить курс разрешается только спустя месяц.

Какие результаты дает гречневая диета

На гречневой диете за неделю, при соблюдении всех рекомендаций, теряется от 7 до 8 кг. При питании, где только гречка и кефир, за первые пару дней уходит три кг. Некоторым удается потерять и больше, но врачи и диетологи не советуют слишком усердствовать, поскольку быстрая потеря веса грозит серьезными негативными последствиями. Лучше, чтобы ненавистные кг уходили медленно, без лишних рывков. После окончания курса похудения, не рекомендуется сразу набрасываться на все, что съедобное, вредное или нет. Выходить из диеты надо плавно, устраивать разгрузочные дни, что-то навсегда исключить из своего питания. Только при таком подходе вес будет держаться на желаемом уровне.

Противопоказания

Гречневая диета, хоть и считается наиболее щадящей для организма, показана не всем. Так ее нельзя применять при следующих болезнях:

• диабет;
• страдающим заболеваниями сердца и сосудов;
• гастриты, кишечные заболевания, язвы ЖКТ;
• нарушение обмена веществ.

Также диета не пригодна для детей, подростков, беременных, кормящих мам, при сбоях в организме во время климакса.

Есть еще некоторые жизненные ситуации, при которых также следует отказаться от различных ограничений в питании. Например, в период подготовки к экзаменам, каким-либо соревнованиям, или при возникновении стрессовой ситуации на работе, требующей особой концентрации и собранности.