Аминокислоты структура

Аминокислоты для похудения женщинам

Программа похудения включает диетический рацион питания и физическую нагрузку. При потере веса важно уделить внимание укреплению мышечной ткани, восстановлению организма после серьёзных занятий. Сделать это помогут аминокислоты.

Что такое аминокислоты

Практически все процессы в организме происходят при участии белков. Из них формируются внутренние органы, связки, мышцы, железы, ногти и волосы. Белковые соединения содержатся в структуре костной ткани и жидкости. Они входят в состав даже гормонов и ферментов.

Структурные химические частицы, принимающие непосредственное участие в строительстве белков, являются аминокислотами. В организме каждый белок по-своему уникален, так как создан для определённых целей.

Белки присутствуют в органах и тканях организма. Некоторые соединения выполняют функцию нейромедиаторов. Их задача состоит в передаче нервных импульсов с одной нервной клетки на другую. Это свидетельствует о том, что аминокислоты важны для нормальной работы головного мозга.

Среди других функций аминокислот:

  • повышение концентрации внимания, улучшение состояния нервной системы;
  • активизация процесса регенерации;
  • нормализация обмена веществ;
  • поддержка иммунитета;
  • формирование мышечной ткани;
  • восстановление энергетического баланса;
  • укрепление структуры волос, кожи, ногтей.

При похудении аминокислоты сдерживают аппетит, что облегчает переход на диетическое питание. Сбросу веса способствуют также: ускоренный метаболизм, жиросжигающий эффект, регуляция гормона инсулина в крови.

Нутриенты одинаково важны, как для мужчин, так и женщин. Представителям сильного пола они помогают наращивать мышечную массу. Женскую половину аминокислоты избавляют от избытка жировой ткани.

При нехватке аминокислот отмечается снижение физической активности, повышение риска получения травмы.

Какие бывают аминокислоты

Какие бывают аминокислоты

Аминокислоты классифицируются на разные группы, формы и виды. Все они представляют собой органические соединения.

Группы аминокислот

НазваниеОсобенностьНутриенты
ЗаменимыеСинтезируются в организме.Глютамин, цистеин, аланин, глицин, таурин, гидроксипролин, орнитин, аспарагин, пролин, цитруллин, серин.
Условно заменимыеСинтезируются в организме, но в незначительном кол-ве.Тирозин, аргинин, цистин, гистидин.
НезаменимыеВ организме не синтезируются, основной поставщик – продукты питания.Лейцин, триптофан, валин, треонин, изолейцин, метионин, лизин, фенилаланин.

При похудении ключевым продуктом являются незаменимые аминокислоты.

  1. Лейцин – снижает распад мышечного белка, заряжает организм энергией, является строителем мышц.
  2. Валин – нормализует азотный обмен, улучшает мышечную координацию, восстанавливает мышцы.
  3. Триптофан – стабилизирует психоэмоциональный фон, повышает болевой порог, способствует выработке серотонина.
  4. Треонин – укрепляет иммунную функцию, активизирует процесс очистки печени.
  5. Лизин – усиливает действие аргинина, принимает участие в выработке карнитина.
  6. Фенилаланин – участвует в выработке норэпинерфина, который улучшает передачу сигнала нервных клеток в головной мозг, формирует хрящевую ткань.
  7. Изолейцин – участвует в выработке гемоглобина, наполняет клетки энергией, препятствует уменьшению мышечной массы.
  8. Метионин – восстанавливает повреждённые ткани печени, почек, способствует синтезу белка в клетках.

Формы аминокислот

Название формыОсобенностиНюансы
СвободнаяУсваиваются такие вещества быстро, без расщепления. Идеальный вариант для восстановления и роста мышечной ткани.Связи с другими молекулами отсутствуют.

Высокая стоимость.

ГидролизованнаяСвязь между молекулами в виде цепочки, которая разрушается в процессе расщепления.

Доступная цена.

Вещества дольше усваиваются.
Ди- и трипептиднаяЧасть пептидов усваивается практически мгновенно. Другая половина нуждается в расщеплении.Такие аминокислоты встречаются редко.

Классификация по видам:

  1. Отдельные аминокислоты – сюда входят определённые вещества или целая группа, которая характеризуется одинаковыми свойствами. Задача данного вида заключается в регуляции отдельных биохимических процессов. Благодаря этому появляется возможность влиять на выносливость, рост мышц, интенсивность сжигания жира.
  2. BCAA – вещества, имеющие разветвлённую боковую цепочку. Она включает 3 незаменимые кислоты: лейцин, валин, изолейцин. Ключевая задача этого вида состоит в построении мышечной ткани. Основное направление применения – бодибилдинг. Преимуществами аминокислот считаются: защита мышц от разрушения, силовые показатели, увеличение сухой мышечной массы. Из недостатков отмечается только высокая цена.

Как правильно принимать

Аминокислоты следует принимать согласно инструкции. Но самыми важными считаются приёмы:

  1. После пробуждения (в утреннее время в организме отмечается повышение уровня кортизола, стабилизировать его поможет доза аминокислот).
  2. После тренировок (вещество поможет восстановить физические и энергетические силы, потраченные на занятия спортом).

Доза одного приёма определяется индивидуально. В среднем она равна 5-10 г. При похудении количество порции немного увеличивают, вводя дополнительный приём между завтраком и обедом. Это подавляет аппетит, способствует повышению метаболизма.

Рассчитать суточную дозировку несложно, стоит только учесть интенсивность физической нагрузки и массу тела. Максимальный показатель не должен превышать 1,7 г на килограмм веса. Если в качестве источника аминокислот выбраны продукты питания, предпочтение отдаётся растительной пище. В процессе термической обработки глютамин, лейцин и пр. нутриенты распадаются. Исходя из этого, специалисты советуют их использовать в сыром виде.

BCAA

Скорость усвоения аминокислот зависит от того, в какой форме они выпускаются.

  1. Порошок – характеризуются небольшой горечью, быстрым усвоением. Одним из недостатков является необходимость разводить средство в воде. Растворение происходит не так быстро, как хотелось бы. Специалисты рекомендуют выбирать добавку самого мелкого помола. С экономической точки зрения порошковой продукции хватает на более длительное время, что помогает сэкономить средства.
  2. Капсулы, таблетки – отличаются нейтральным вкусом, удобным способом приёма и хранения. Единственный недостаток такой формы – низкий уровень концентрации активных компонентов в одной пилюле. В итоге за один раз придётся принимать несколько таблеток. С экономической стороны продукт обходится недёшево.
  3. Жидкость – проблемы с усвоением и способом приёма отсутствуют. Однако такую форму непросто хранить. Выпускается продукт в монодозах и концентрат. В первом случае жидкость готова к употреблению, во втором – необходима предварительная подготовка (растворение в воде, соке, коктейле). Цены на добавки средние между порошком и таблетками.

С целью минимизации неприятных ощущений во время приема добавки рекомендуется сразу после закладки в рот дозы продукта запить её водой (200-250 мл). Также можно приобретать порошковые BCAA с фруктовым вкусом.

Польза и вред при похудении

Чтобы убрать лишний жир, следует больше тратить калорий, нежели потреблять. Для этого физические упражнения совмещают с низкокалорийной диетой. До фанатизма доводить тренировки не стоит, как и голодать для быстрой потери веса. Питание должно быть сбалансированным и регулярным. При составлении меню упор делают на белки.

Аминокислоты получают вместе с пищей или спортивным питанием. Второй вариант предпочтительней, так как состав содержит уже очищенные вещества, которые усваиваются организмом лучше.

Для сброса лишних килограммов женщинам приходится изрядно потрудиться. Аминокислоты повышают выносливость, придают энергии, что важно при регулярных нагрузках в спортзале. После тренировок силы быстро восстанавливаются, проходит боль в мышцах.

Введение в рацион питания аминокислот способствует сжиганию жировых отложений. Нутриенты ускоряют метаболизм, обогащают организм полезными веществами. Переход на здоровое питание осуществляется без стресса благодаря отсутствию навязчивого чувства голода.

Мифов о вреде аминокислот в сети предостаточно. В подавляющем большинстве они беспочвенны. Однако женщинам перед применением того или иного спортивного питания нужно учесть некоторые нюансы.

  • Аргинин может активизировать вирус Герпеса.
  • Людям с неустойчивой психикой запрещается употреблять продукты с гистидином, метионином.
  • При употреблении L-Гистидина в количестве 4 г возникает риск преждевременного наступления месячных. Для предотвращения нарушения цикла женщинам рекомендуется принимать уменьшенную дозу.
  • Прямым противопоказанием к использованию аминокислот считается генетическое заболевание – фенилкетонурия.

Содержание в продуктах

Продукты с большим содержанием аминокислот

Разрабатывая меню в период похудения, стоит в рацион питания включать продукты, обогащённые ценными для организма женщины аминокислотами.

Аминокислоты в продуктах

ВалинАрахис, молочная продукция, зерновые культуры, грибы, мясо, соя.
ТреонинОрехи, яйца, бобы, молочная продукция.
МетионинЯйца, молоко, бобы, чечевица, мясо, соя, рыба.
ЛизинМолочная продукция, мясо, рыба, орехи, пшеница.
ИзолейцинКуриное мясо, соя, семена ржи, печень, кешью, чечевица, рыба, яйца, турецкий горох.
ФенилаланинСоевые бобы, говядина, яйца, творог, куриное мясо, рыба.
ЛейцинОрехи, мясо, семена, бурый рис, рыба, мясо.
ТриптофанКунжут, мясо, творог, рыба, йогурт, молоко, овёс, финики сушеные, кедровые орехи.

Популярные БАДы

Ami-NO Xpress (Scitec Nutrition)

Ami-NO Xpress (Scitec Nutrition) — порошковая аминокислота

Продукт разработан специально для женщин. Производитель гарантирует следующий эффект:

  • мышечный рост;
  • повышение выносливости;
  • пампинг-эффект;
  • прилив энергии;
  • нормализация метаболизма;
  • улучшение физического состояния.

Комплекс включает следующие активные соединения: бетаин, цитруллин, аргинин, бета-аланин, яблочную кислоту, витамины группы В, магний, калий, фосфор и пр. полезные вещества.

Правила приёма:

  • разовая доза – 22 г порошка + 400-500 мл воды без газа;
  • время употребления коктейля – до и во время тренировки.

Стоимость – 1390 руб.
Amino Gold (Ultimate Nutrition)

Amino Gold (Ultimate Nutrition) — в виде таблеток

Продукт разработан на основе 17 аминокислот типа ВСАА. Форма выпуска – таблетки. Употребление средства восстанавливает первостепенные биологические функции. В состав также включены: стеарат магния, желатин, дигерированный изолят сывороточного протеина.

Правила приёма:

  • разовая доза – 3 таблетки;
  • кратность применения – 3 р. в день;
  • суточная норма – 9 табл.

Добавку употребляют между основными приёмами пищи.

Стоимость – 1100 руб.
Amino Power Liquid (Weider)

Amino Power Liquid (Weider) — жидкие

Форма выпуска продукта – жидкость. Назначение – восстановление мышечной ткани. Комплекс эффективно противостоит разрушению структуры мышц, способствует выработке в организме белка. Подача средства в свободной форме обеспечивает быстрое усвоение добавки.

В состав добавки включены:

  • 8 аминокислот;
  • лимонная кислота;
  • гидролизованный коллагеновый протеин;
  • фруктоза;
  • сорбат калия;
  • гидролизат сывороточного протеина и пр. вещества.

Приём:

  • одна порция за полчаса до тренировки;
  • 2 порции сразу после завершения тренировки.

Стоимость – 1869 руб.
Country Life, Max-Amino в капсулах

Country Life, Max-Amino в капсулах, с витамином B6, 180 вегетарианских капсул

Формула средства разработана на основе 16 различных аминокислот. Форма веществ – свободная, что подразумевает быстрое усвоение добавки. БАД используется для поддержки мышечных тканей после тренировки. Состав содержит витамины В6, которые обеспечивают мягкое очищение.

Производитель гарантирует подлинность аминокислот. Сертификат качества указывает на отсутствие глютена.

Особенности приёма: принимать состав нужно по 4 капсулы после тренировки.

Стоимость – 4270 руб.

Как разогнать метаболизм женщинам после 40 лет

С возрастом каждая женщина замечает, что метаболизм замедляется. В течение года при соблюдении принципов здорового питания набирается в среднем 200-300 г лишнего веса. К 50 годам излишки составляют уже 16 и более килограмм.

Разогнать обмен веществ можно в любом возрасте. При соблюдении простых правил метаболизм через пару недель заработает, как и прежде. А спустя месяц при снятии контрольных мерок выяснится, что фигура стала минимум на размер меньше.

Алгоритм действий:

  1. Достаточно есть – не стоит подвергать организм стрессу, результат будет непродолжительный, а килограммы вернутся с избытком. Суточный рацион делят на 4-5 приёмов. Принимать пищу лучше в одни и те же часы.
  2. Завтрак должен быть сытным. Калории, полученные в первой половине дня, быстрее сжигаются, преобразовываясь в энергию. Отсутствие чувства голода исключает тягу к вредной еде.
  3. Частое потребление чая или кофе (3-4 р. в день). Обмен веществ работает на 5-8% быстрее при обильном питье.
  4. Соблюдение питьевого режима. Для восполнения утраченной жидкости рекомендуется пить чистую воду до 2-х л в сутки.
  5. Ежедневное употребление продуктов, обогащённых белками. Белковый рацион питания ускоряет метаболизм до 35%.
  6. Получение витамина Д. Помимо солнечных лучей найти полезное вещество можно в рыбе, яйцах, морепродуктах, молочной продукции. При нехватке витамина обмен веществ замедляется.
  7. Включение в меню молока. Нехватка кальция тормозит метаболизм. Молочные жиры необходимы для восстановления обменных функций.

В качестве полезного дополнения к указанным правилам предлагаются физические нагрузки. Для этого не обязательно ходить в спортзал. Достаточно каждое утро выполнять зарядку, а выходные проводить на природе в активном отдыхе.

Отзывы врачей

Борисова М. А., диетолог

Далеко не все женщины в силу трудовой загрузки могут придерживаться сбалансированного питания. Это не даёт результатов при похудении, даже если программа включает физические нагрузки. Ситуацию исправляют добавки аминокислот. Они прекрасно усваиваются организмом, просты в применении. Стоимость доступная, эффект отмечается после месячного употребления.

Валедов И. П., терапевт

Высокая результативность при похудении достигается благодаря сбалансированному питанию и активному образу жизни. Если с физическими нагрузками определиться проще, то с приготовлением полезных блюд придётся повозиться. Не всегда соблюдаются правила, поэтому избавиться от лишних килограммов сложно. Чтобы тренировки пошли на пользу, необходимо участие аминокислот. Источником активных соединений является спортивное питание – БАДы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных, соглашаясь с политикой конфедициальности нашего сайта.